El Baqueano

Re-Branding und Interior Design für ein Restaurant der 50 Best Liste

Art Direction & Grafikdesign: Alejandra Bravo
Interior Design: María Luján Tripoli & Alejandro  Schieda
Projektleitung: María Luján Tripoli

Die Welt von El Baqueano oszilliert zwischen Natur und Künstlichkeit, Rustikalität und Präzision, Handwerk und Technologie. Dieser Zustand spiegelt sich in unserem Vorschlag für die vollständige Renovierung des Innenraums wider.

Das Projekt schlägt eine vollständige Öffnung des Küchenbereichs zum Hauptraum hin vor. Das qualifizierte Küchenpersonal bei der Arbeit ist nun durch den offenen Thekenbereich sichtbar und wird Teil des Essens.

Ein transparenter, acht Meter hoher Weinkeller befindet sich in der Mitte des Hauptraums und bildet eine subtile Begrenzung für einen intimeren Weinverkostungsbereich.

Die Materialpalette umfasst laminiertes Glas, Zedernholz für die Thekenplatten und Tische sowie schwarze Metallrahmen für die gesamte Einrichtung.

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