Fotografie: César Taccari
Projektleitung: Loïc Dindinaud

Mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, hat sich das Restaurant FACIL am Potsdamer Platz im Mandala Hotel Berlin weit über die Grenzen Berlins hinaus einen Namen gemacht. Unter der Leitung von Küchenchef Michael Kempf entstehen perfekte, bis ins Detail durchdachte Gerichte. Der Konditormeister Thomas Yoshida wird in seinem Team seit vielen Jahren von verschiedenen Zeitschriften als "Pâtissier des Jahres" bezeichnet.

White Kitchen hat regelmäßig mit letzterem zusammengearbeitet, um seine neuesten kulinarischen Kreationen zu präsentieren.